Wein ist ihr Hobby

Süß, aber mit Tiefe – genau wie ein guter Podcast! 🍷✨ Süßwein hat nicht immer das beste Image : völlig zu Unrecht! In dieser Folge zeigen Conny und Sarah, warum edelsüße Tropfen wahre Schätze im Glas sein können. Sie erzählen von legendären Jahrgängen, perfekten Food-Pairings und den Geheimnissen der Herstellung. Welche Süßweine wirklich glänzen, warum sie oft unterschätzt werden und wie man sie richtig genießt - all das und mehr erfährst du in dieser Episode.

Nach der letzten Folge haben uns eure Fragen zum Drehverschluss erreicht – und jetzt gibt’s die Antwort! 🍷💡 Sarah und Conny nehmen euch mit auf eine Reise durch die Welt der Weinverschlüsse: Warum gibt es überhaupt verschiedene Varianten? Was macht ein Korken denn nun wirklich? Ist ein Drehverschluss ein Zeichen für schlechte Qualität? Und welche Fehler können beim Verschließen passieren? In dieser Folge gibt’s nicht nur spannende Insights, sondern auch den ultimativen "Weinverschluss-Mythencheck"!

Sarah und Conny tauchen ein in die faszinierende Welt der Piwis – pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die nicht nur die Zukunft des nachhaltigen Weinbaus mitgestalten, sondern auch geschmacklich überzeugen. Woher kommen denn aber nun die Piwis? Warum werden sie immer wichtiger? Und was bedeutet das für Winzerinnen und Weinliebhaberinnen? Antworten darauf gibt es mit einer Prise Humor und jeder Menge Weinwissen!

Premiere bei Wein ist ihr Hobby: ein Quoten-Mann! Die Gastgeberinnen Sarah und Conny begrüßen Sebastian Russold, Deutschlands bester Sommelier 2021 – und das mit einer ordentlichen Portion Humor.

Gemeinsam sprechen sie über verrückte Karrierewege, nachhaltige Rebsorten und den ganz normalen Wahnsinn im Weinhandel. Sebastian erzählt, wie er als Österreicher zum besten deutschen Sommelier wurde, warum Wein mehr als nur "schmecken" muss und welche Missverständnisse rund um den Beruf des Sommeliers herrschen.