Kein Wein für Conny - Au revoir
Shownotes
🎉 Staffel 2 – das (vorerst) letzte Glas! 🍷 Rückblick auf 1,5 Jahre Podcast „Wein ist ihr Hobby“ 🇫🇷 Bordeaux: Ort des Kennenlernens & der Wiederkehr 🦄 Einhörner in Schottland & Korken-Katastrophen 🐣 Conny mit Mini-Me : Warum jetzt eine Pause ansteht 📬 Eure Stimmen: Feedback, DMs & LOLs (ja, Sarah sagt jetzt wirklich „LOL“) 👃 Sensorisches Training & warum du an (fast) allem riechen solltest 💌 Muttertagsspecial mit Rülps-Gorillas & Amazing Grace
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Wir: Conny Ganß https://www.instagram.com/sommelier_conny.ganss/ Sarah Ploß https://www.instagram.com/grossstadtklein/
Transkript anzeigen
00:00:00: Ja, genau, wunderbar. So war das in unserem Hotelzimmer.
00:00:04: Ich weiß auch noch, wo du mein Hotelzimmer gesehen hast, dann hast du gesagt, du hast
00:00:08: ein gutes Kuhle bekommen.
00:00:10: Genau, ich bin noch die Influencerin, habe ich gesehen.
00:00:14: Fachwissen, eine Prise Neugier und eine ordentliche Portion Humor.
00:00:20: Moin und Servus bei Weines dir Hobby, wo wir nicht nur genießen, sondern auch drüber sprechen.
00:00:25: Mögen die Gläser immer halbvoll sein.
00:00:27: Moin und Servus, ihr seid wieder beim Podcast Weines dir Hobby gelandet. Mein Name ist Sarah
00:00:37: Plos.
00:00:38: Und ich bin die Conny Ganz.
00:00:40: Und heute, wenn ihr uns zuhört, dann könnt ihr euch vorstellen, wie wir hier sitzen mit
00:00:43: einem lachenden und einem weinenden Auge. Und Conny, warum und wieso? Das darfst du
00:00:48: jetzt mal hier kurz anschneiden.
00:00:49: Ja, es ist quasi so ein bisschen dieses Staffelfinale, weil wir in unserem Leben viel Leben plötzlich
00:00:56: haben und wir haben immer viel Leben in unserem Leben.
00:00:59: Aber tut sich einiges und ja, da gibt es halt mal einen Moment des Innerhaltens beim Podcast.
00:01:05: Das Innerhaltens. Wir haben jetzt Folge 21.
00:01:08: Ich habe bei der letzten schon zu Conny gesagt, Conny, es ist wieder Zeit fürs Staffelfinale.
00:01:13: Wir haben, wie ich finde, eine großartige zweite Staffel hinter uns A10 folgen.
00:01:17: Jetzt haben wir gesagt, okay, wir blicken einfach mal ein bisschen zurück.
00:01:21: Was hat sich die letzten eineinhalb Jahre getan?
00:01:23: Ich glaube, wir haben gesagt, wir machen 20 bis 30 Minuten.
00:01:26: Heute wird ein bisschen kürzer. Mal gucken, wie weit wir uns daran halten können.
00:01:30: Aber allein, wenn ich jetzt schon so vor mir sehe, fühlt sich das hier ganz komisch an.
00:01:34: Ja, es ist, ja, jetzt ziehen wir das einfach mal durch. Wir haben das jetzt uns vorgenommen.
00:01:38: Komm, jetzt bleiben wir mal.
00:01:39: Ja, man muss sich ja auch verabschieden.
00:01:41: Wenn man einen gewissen Anstand hat, dann sagt man tschüss, auf Wiedersehen.
00:01:44: Wir sagen auf Wiedersehen, oder?
00:01:46: Ja, unbedingt. Wir sehen uns wieder.
00:01:49: Wir sehen und hören uns wieder.
00:01:52: Aber es ist schon verrückt, wenn man jetzt überlegt, es ist noch nicht mal ganz zwei Jahre her,
00:01:57: dass wir uns kennengelernt haben im wunderschönen Bordeaux.
00:02:00: Das ist krass, ja.
00:02:01: Es ist eineinhalb Jahre her, dass unsere Freunde gesagt haben, ihr zwei, ihr passt wie Arsch auf einmal,
00:02:06: ihr könntet unterschiedlicher nicht sein, macht doch mal was.
00:02:09: Und jetzt sitzen wir heute hier und sagen, gut, wir verabschieden Staffel 2.
00:02:14: Und ich muss sagen, wir haben immer von Anfang an gesagt, Wein ist ihr Hobby, soll ein Hobby sein.
00:02:18: Das haben wir sehr gut gemacht, finde ich.
00:02:20: Wir sind uns treu geblieben, wir haben viel dazu gelernt.
00:02:23: Wir hoffen, ihr natürlich auch.
00:02:25: Ja, jetzt muss ich auch von zu reden kommen, sonst werde ich schon sentimental.
00:02:29: Oh Gott, das will ich nicht.
00:02:30: Nein, wir haben ja wirklich uns gegenseitig, ich habe ja auch immer viel von dir gelernt.
00:02:34: An dieser Stelle habe ich direkt etwas, was du nicht vergisst, aber du weißt es bestimmt schon.
00:02:39: Ich war ja gerade in Schottland und wusstest du, was das Nationaltier von Schottland ist?
00:02:45: Ja, ich weiß nicht, ich sage einfach, ich sage einfach,
00:02:49: ich rate jetzt.
00:02:51: Ja, bitte.
00:02:52: Es ist ein Drachen.
00:02:54: Ne, besser.
00:02:56: Es gibt ja keine Drachen.
00:02:59: Also es ist, okay, dann ist es ein Schaf natürlich.
00:03:02: Nein, es ist ein Einhorn.
00:03:04: Oh, wie süß, geil, ich liebe ihn.
00:03:07: Ach, süß, echt?
00:03:09: Kein Scherz, Schottland hat als Nationaltier das Einhorn.
00:03:12: Ich dachte, ich bin, ist aber wirklich so.
00:03:15: Aber Drachen gibt es natürlich nicht, aber ein oder zwei gibt es.
00:03:17: Hast du recht?
00:03:18: Ich bin unterschreibt.
00:03:19: Total.
00:03:21: Ich dachte, das gebe ich dir direkt mit dieses Grunde.
00:03:24: Ja, danke.
00:03:25: Keine Sorge, ich habe noch ein paar mehr Fakten für dich.
00:03:27: Ich bin immer schon irgendwie zu Schottland hingezogen, aber jetzt, der Unicorn, ja, okay, macht alles Sinn.
00:03:34: Keine Vibes.
00:03:35: Nur Wein habe ich da leider keinen gefunden.
00:03:38: Ja, du kommt, kommt die Klimawärmung, kommt auf dort der Wein.
00:03:43: Wir waren ja mit Weines ihr Hobby immerhin ein bisschen aufreisen.
00:03:46: Erinnerst du dich noch, wo wir so waren?
00:03:47: Da ist es in eineinhalb Jahre.
00:03:49: Gedanklich oder körperlich?
00:03:51: Beides.
00:03:52: Im Bordeaux?
00:03:53: Keine Ahnung, wo du so körperlich warst, aber physisch anwesend waren wir in Bordeaux.
00:03:57: Ja, und das war es.
00:04:00: Also zweimal in Bordeaux.
00:04:01: Zweimal in Bordeaux, ja, also es ist schon Bordeaux, ist unser Schicksal, es wird auch immer bleiben,
00:04:05: es wird auch immer der Ort sein, wo es auch alles immer passiert.
00:04:09: Aber ich war halt körperlich bei einer Aufnahme mal woanders, aber es hat nichts mehr mit dem Thema zu tun.
00:04:14: Wir haben uns auch in München gesehen, bei dem Wunder von Event.
00:04:18: Ja, ist ja für mich wieder klar, ist das eine weite Reise gewesen?
00:04:22: Ach so.
00:04:23: Ja, stimmt.
00:04:25: Nein, aber wenn ich so Revue passieren lasse, ich finde es auch schön, dass wir den roten Faden mit Bordeaux haben.
00:04:30: Wir haben uns dort kennengelernt, ein Jahr später haben wir dort den Auftakt für die zweite Staffel gemacht.
00:04:35: Das war alles rund.
00:04:37: Ja, ja, klar.
00:04:38: Stimmt, die zweite Staffel haben wir da auch, ja, das war im Hotelzimmer, das war da hast du Kuh nebenbei gegessen, das weiß ich auch noch.
00:04:43: Oh ja, ich wäre nicht, ich wäre nicht immer irgendwie nebenbei essen oder trinken würde.
00:04:47: Ich brauche immer irgendeine orale Befriedigung.
00:04:50: Ja, genau, wunderbar.
00:04:53: Ach so war das in unserem Hotelzimmer.
00:04:56: Ich weiß auch noch wo du mein Hotelzimmer gesehen hast, dann hast du gesagt, weil du hast ein gutes Kuhle bekommen.
00:05:01: Ich bin noch die Influencerin, habe ich gesagt.
00:05:07: Also diese Klassgeschwindigkeit, ja.
00:05:09: Nein, wir haben gute Sachen gelebt.
00:05:11: Ich habe dank dir wahnsinnig viel gelernt, es ist genauso weitergegangen, wie es für mich persönlich angefangen hat.
00:05:17: Also bevor ich mich quasi kennengelernt habe, hatte ich ja super, super, super Basic Knowledge.
00:05:23: Hab ich nach wie vor, aber ich bin selbstbewusst oder mit.
00:05:26: Ja, geil, mehr, perfekt, genau das solls erfüllen.
00:05:30: Nein, ich würde schon sagen und ich hoffe, das hat der oder die ein oder andere hier auch so ein bisschen mitbekommen,
00:05:35: dass man keine Angst vor dem Thema Wein haben muss oder sich ruhig zutrauen darf,
00:05:41: dass man da mit sämtlicher Neugierde und auch Nichtwissen einfach ran gehen darf
00:05:45: und dass das nichts, was anderen vorbehalten ist, darstellt, sondern einfach ein Genussmittel.
00:05:51: Punkt.
00:05:53: Und vor allem, das ist die wichtigste Erkenntnis, die auch hoffentlich rübergekommen ist.
00:05:58: Die meisten, wenn man denkt in der Situation, oh, ich mach mich jetzt, glaube ich, peinlich
00:06:03: oder ich offenbade, ich weiß gar nicht so viel, jedem geht so.
00:06:08: Also es gibt kaum irgendjemand auf dieser Welt, mit dem man irgendwie in den Kontakt treten wird,
00:06:13: wo man weiß, oh krass, der weiß alles über Wein.
00:06:16: Das wird nicht passieren.
00:06:18: Also zu 99 Prozent, weil es in der Runde beim Abendessen, beim Geschäftsessen, privat, unter Freunden
00:06:25: oder grad frisch kennengelernt, der ist gegenüber genauso wenig wie du.
00:06:30: Davon kannst du erstmal ausgehen und das beruhigt.
00:06:34: Und dann mit ein bisschen Wissen hier und da macht das halt Spaß.
00:06:38: Ich frage mich aber auch, ob das eine typisch deutsche Angewohnheit oder eine der westlichen Kultur ist,
00:06:42: dass ein Hobby nur das Spaß ist wegen, das existiert nicht.
00:06:46: Entweder du machst was richtig gut oder wenn du merkst, du kannst es nicht,
00:06:49: dann lässt's halt bleiben, weil könnte ja peinlich sein.
00:06:51: Halbgut geht nicht.
00:06:53: Also ich finde, das ist so ein Ding in unserer Kultur.
00:06:55: Ich gewöhne mir wieder an, Hobbys als Hobbys anzusehen, nämlich etwas,
00:06:58: was mir persönlich dienen soll und nicht dem profilieren vor anderen.
00:07:02: Da hast du recht.
00:07:04: Ich glaube, das ist echt ein deutsches Ding.
00:07:06: Wenn man so drüber nachdenkt, stimmt.
00:07:09: Wir können auch nichts halb machen, ne?
00:07:11: Ich schon, du nicht.
00:07:13: Ich sitze hier auch mit einer von Anfang an, wie ich sagen würde,
00:07:16: brillanten Audioqualität für so ein Podcast, den wir eben zwei Lady-Samsen-Boden gestampft haben.
00:07:22: Das stimmt, da hast du recht.
00:07:24: Ich bin definitiv sehr deutsch, sehr eine Kartoffel.
00:07:27: Nach Folge 1 oder wenn überhaupt, nach Folge 0,5 hat Conny, ja,
00:07:32: war Mittwoch, Conny hat ein bisschen was in die Hand genommen
00:07:35: und zack waren wir ausgestattet mit dem Top-E-Gerät.
00:07:38: Das ist halt einfach, die meisten wissen es ja, aber vielleicht für alle, die es nicht wissen,
00:07:41: wir machen es ja wirklich alles selber.
00:07:43: Also do it yourself.
00:07:45: Also alles Aufnahme, Script und dann auch die wunderbare Post-Production,
00:07:51: wie man ja so fancy sagt.
00:07:53: Also alles danach auch.
00:07:55: Oder bei der Nachbearbeitung auffallen, ne?
00:07:58: Wir machen bessere Audioqualität, da muss ich weniger nacharbeiten.
00:08:01: So machen wir das nämlich.
00:08:03: Ich bin ja nicht dumm.
00:08:05: Ich glaube Conny hat da echt ein halbes Selbststudium hingelegt die ersten Monate.
00:08:08: Ohne Conny gelbst das hier nicht?
00:08:11: Ohne mich vielleicht schon keiner?
00:08:13: Also ich brauche dann auch jemanden, ich denke dann zu viel.
00:08:16: Einfach mal machen ist auch, wenn man so richtig.
00:08:19: Ja, du, ich nehme schon ein paar Sachen auch eben mit,
00:08:24: wie man nochmal über Wein blickt, weil du hast immer einen sehr schönen Blick auf die.
00:08:29: Also du hast mir immer in dem Podcast quasi zurückgegeben,
00:08:33: dass ich so schnell auch, also das hast du liebevoll gemacht und ohne dass du es weißt,
00:08:39: dass auch ich immer wieder sehr schnell dazu neige in der Summlerie,
00:08:43: ist eigentlich immer, dass wir uns immer in unser eigenem Weltgleich bewegen
00:08:46: und in unser eigenem Bubblegleich sprechen.
00:08:48: Und auch wieder der Podcast, jetzt hat es halt fast über eineinhalb Jahre, machen wir den ja,
00:08:53: hat mir auch immer wieder so dieses Step by Step kleine Häppchen sind entscheidend,
00:08:59: damit man jeden mitnehmen kann oder jeder mitnehmen kann.
00:09:02: Und das Feedback, was wir dadurch bekommen oder immer wieder kommt, ist,
00:09:06: ich habe es verstanden so cool wie ihr es erklärt und vielen Dank, es macht Spaß mit euch zu lernen.
00:09:11: Und dann denken wir, okay krass, es ist eben diese Balance zu schaffen,
00:09:15: aus Spaß Hobby sein, also Genuss und Hobby soll es sein.
00:09:19: Und dann diese kleinen Häppchen, die verständlich und bequem und leicht so aufs Ohr rüber kommen.
00:09:25: Das muss sagen, da habe ich viel wieder Feintuning gelernt.
00:09:29: Weil auch ich immer wieder merke, krass, und schon labere ich wieder selbstverständlich dahin.
00:09:33: Das ist alles überhaupt die selbstverständlich, dass man das weiß.
00:09:36: Ja, schweren Herzens musste ich dich hier sehr oft ausbremsen, ich erinnere mich.
00:09:39: Ja, ja. Aber zu Recht, zu Recht, das ist ja, das ist ja, es ist echt, macht das, das ist schön.
00:09:47: Weil du gerade Feedback angesprochen hast, ist das jetzt vielleicht auch nochmal der Punkt,
00:09:51: an dem wir Audio, Audi-Deaf, die Zuhörerinnen wissen lassen, dass wir jedes Feedback wahrgenommen haben.
00:09:59: Wir haben uns das immer bei WhatsApp hin und her geschickt mit Screenshots und hast du das gesehen.
00:10:03: Und dann sagt die Conny, oh meine Kollegin hat das gesagt und die hat das gehört.
00:10:07: Und wir haben alles an Feedback links und rechts gesehen.
00:10:10: Wir haben jede Sterne Bewertung gesehen, wir haben jede DM gesehen, jeden Kommentar.
00:10:14: Und das ist auch einer der Gründe, warum das jetzt hier zwei Staffeln geworden sind.
00:10:18: Also wir machen das ja nicht nur für uns, sondern, und wenn es am Ende des Tages eine Person draußen war, die gesagt hat, LOL.
00:10:26: Ich sag nie LOL, die Kunden.
00:10:30: Wow, jetzt im Podcast verändert einen auch. LOL.
00:10:37: Jolo ist Zada Jolo.
00:10:40: Okay, oh nein, ich nehm.
00:10:42: Ich neid das nicht raus, ich hab das abgewöhnt.
00:10:45: Also wenn auch nur eine Person gesagt hat, ihr habt mir gerade richtig den Tag erheitert oder ich musste so lachen oder das hab ich nicht gewusst,
00:10:52: dann haben wir das wahrgenommen und das hat uns mit großen Dank und Stolz erfüllt.
00:10:56: Danach wie vor trägt sich dieser Podcast dank uns und das war's.
00:11:01: Genau.
00:11:03: Ja, man will halt geben, auch einfach mal nur geben und das was man dann kriegt ist eben das Feedback und wie du sagst, sonst gäbe's keine zwei Staffeln.
00:11:13: Das hätte ich auch nicht gedacht, dass man mal so tag bumme ja mach mal Podcast, haha, das wird voll super.
00:11:19: Über 20 Folgen später, krass, da ist da ist echt Material entstanden.
00:11:24: Solider.
00:11:25: Oder die Waldfilme, also nebenbei.
00:11:27: Was auch irgendwie beeindruckend ist, ich weiß noch wie wir angefangen haben.
00:11:30: Conny ist sehr gut darin, Dosiers um Skripte zu verfassen, natürlich weiß sie das aus ihrem beruflichen Alltag kennt.
00:11:37: Und wir haben uns anfangs noch mit enormer Vorbereitungszeit auf jede Folge vorbereitet, hatten den roten Faden und ich weiß nicht wie es kam.
00:11:47: Ich glaube irgendwann hatten wir beide einfach mal verpennt und haben gesagt, ach kriegen wir auch so.
00:11:54: Und ich würde sagen, die gesamte Staffel zwei hatten wir keinen Dosier mehr.
00:11:57: Wir haben uns den Thema überlegt.
00:11:59: Fünf Minuten vorher, maximal Stichpunkte daraus gesucht und dann war das immer ein One-Take.
00:12:04: Und bei jeder Folge weiß ich noch, habe ich danach gesagt, ich glaube, dass das bisher die coolste Folge.
00:12:08: Ja, das stimmt.
00:12:09: Ja, das du siehst, war am Anfang wichtig, dass man ein Rhythmus reinbekommen, aber dann war das einfach wie du sagst, das ist der One-Take.
00:12:17: Also einmal auf den roten Button da und durchgezogen und tschüss, tschau danke.
00:12:22: Und es hat einfach dann den Flow gehabt.
00:12:24: Wir haben schon gewusst, wie das dann tickt, wie wir ticken.
00:12:26: Ich wüsste gerne, wie oft wir uns so mehr gesagt haben, dürfen wir das sagen?
00:12:30: Darf ich das sagen?
00:12:32: Da musst du gerade warten.
00:12:34: Definitiv in der letzten Folge, da habe ich einfach mal Scheiße dazu gesagt.
00:12:39: Oh, jetzt habe ich schon wieder gesagt.
00:12:40: Das geht, ja.
00:12:41: Schneiden wir nicht raus.
00:12:43: Ne, schneiden wir nicht raus.
00:12:44: Wenn wir bei der letzten Folge sind, zu der habe ich übrigens wirklich im privaten Umfeld sehr viele Nachrichten bekommen und Gespräche geführt.
00:12:51: Das war die Drehverschlussfolge, ne?
00:12:53: Ne, die Drehverschlussfolge, aber wir haben, der 20. Folge war quasi der süße Abschluss.
00:13:00: Richtig.
00:13:01: Vor dem Süßwahn war Korken, Drehverschluss.
00:13:04: Und das Schauma bearbeiten, könnte man auch sagen.
00:13:07: Wir haben beide noch überlegt, machen wir das, machen wir das nicht, aber das scheint für mich,
00:13:10: Nachgang neben der Piwi-Folge das polarisierendste Thema gewesen zu sein.
00:13:14: Echt?
00:13:15: Ja, weil so viele gesagt haben, Sarah, es geht mir genauso wie dir, ich bin genauso dumm wie du.
00:13:20: Also, schön, dass du da...
00:13:23: Also, viele in meinem Umfeld verstehen das, dass man faktisch...
00:13:29: keinen Korken braucht. Dass es sogar nachhaltig verantwortungsbewusst wäre zu entscheiden,
00:13:34: wann brauche ich ihn, wir wussten, wann brauche ich ihn nicht. Aber das einfach dieses Feeling
00:13:38: angelernt ist. Ja.
00:13:41: Das ist doch interessant mal wieder. Man geht sich Mühe hier zu erklären, wie der Unterschied
00:13:47: zwischen Perl und Schaumanden steht. Aber ich weiß, dass der Drehverschluss schlauer ist.
00:13:54: Ich mag den Korken auf meiner Butter. Das ist mir dann auch der Euro-Wert, das ist
00:14:00: ein Euro. Selbstverständlich habe ich auch hierzu noch einen interessanten Fakt für dich,
00:14:04: damit du mich nicht vergisst. Übrigens, wusstest du, Cornier, dass...
00:14:09: Du darfst mich Cornier nennen.
00:14:13: ...dass pro Jahr mehr Menschen weltweit an einem Schaumweinkorken sterben, als an einem
00:14:22: Biss durch eine giftige Spinne. Doch. Das hieß es immer. Ich sag ja, alle dumm.
00:14:28: Die sollten ja...
00:14:32: Wegen dem, dass die aufploppt und dich ausnockt und du dann vom Boot fällst auf deiner Jagd.
00:14:36: Ich habe dir recherchiert, dass ich das nicht betieft, weil ich das einfach... ich wollte
00:14:38: das so stehen lassen. Aber ja, Schaumweinkorken können wohl gefährlich sein.
00:14:43: Ich hatte auch am Wochenende die eine oder andere Situation, wo ich bewusst habe, acht
00:14:46: genommen habe. Es geht ja auch immer darum, wer macht, in welchem Zustand sie sind. Ja,
00:14:50: auf jeden Fall. Ja, auf jeden Fall. Ja. Ich verstehe jede, der dann selbst schutzt,
00:14:56: die Situation noch überreißen kann und dann sich weggetreten.
00:15:00: Man muss den Raum lesen können. Ja, man muss den Raum...
00:15:04: Und die Flasche öffnen. Das sind Talent. Ja, das dachte ich, gebe ich sie jetzt noch mit.
00:15:09: Ja, das ist... vielen Dank. Auch Schau, ich habe sehr viel gelernt auch.
00:15:14: Und... also, danke. Also, ich weiß jetzt grad nichts mehr, aber...
00:15:20: Naja, du weißt ja wohl, dass ich eine Schnecke bin, weil ich drei Jahre Winterschlaf machen
00:15:24: könnte. Genau, die Schnecke weiß ich noch. Und das ist, ehrlich gesagt, viel absurdes dabei gewesen.
00:15:32: Aber auch viel, viel Nützliches. Ja, interessant ist nenn ich es mal.
00:15:37: Also, ich kann ja in meinem Alltag auch, oder wenn ich... ich mache ja immer noch nach wie vor
00:15:41: viele Presse reisen, leider wenig Weinbezug, kann ich nicht mehr sagen, aktuell los ist
00:15:45: in der Branche, vielleicht geht auch mein Mailpost-Trag wieder nicht. Aber auf all meinen Reisen, egal was
00:15:50: ich teste und probiere, instinktiv oder intuitiv, nehme ich, ich rieche an allem.
00:15:55: Und das habe ich von dir und Sebastian auch, auf der ersten Bordeauxreise.
00:15:58: Hieß es, Sarah gewöhnt dir an, an allem zu riechen. Und jetzt bin ich wie so ein kleines Kind,
00:16:03: das durch die Welt läuft und alles in die Hand nimmt und erst mal riecht.
00:16:06: Und das möchte ich nicht mehr missen. Das hat wirklich was verändert.
00:16:09: Das ist cool. Ja, sehr schön. Das kann auch jeder hier noch mal mitnehmen.
00:16:14: Also, trainieren, ich kriege, oder wir als Sommelins haben ja so oft gefragt,
00:16:18: ihr habt da ein besseres Geruchssinn, oder? Oder ihr riecht da besser?
00:16:23: Nee, wir trainieren einfach nur mehr. Das ist der einzige Unterschied.
00:16:27: Jeder von uns hat das gleiche Richtzentrum, die Voraussetzungen, teut, teut, teut,
00:16:31: wenn man gesund ist, ist alles gleich. Und wir schnubbern halt einfach mehr
00:16:35: und halten kurz inne neben dem Geruch oder den Geschmack bewusst wahr.
00:16:39: Und dann quasi machen wir unser Hirn wieder auf für alle anderen Sachen im Umfeld.
00:16:43: Und dieses kurz, bewusst riechen, schmecken, weiter gehts.
00:16:47: Das ist das Trainings-Fitnessstudio, wie gesagt. Ich mache Fitnessstudio,
00:16:51: aber halt im sensorischen Bereich. Reicht auch vollkommen, bin stolz drauf.
00:16:57: Ja, ich hoffe einfach, dass da draußen auch ein paar ein bisschen was gelernt haben.
00:17:02: Nicht nur ich, nicht nur die kleinen Lion-Maus.
00:17:06: Nee, das ist darauf bin ich stolz. Das weiß ich, da kam immer mal wieder Rückmeldung
00:17:11: und das ist wirklich, wie du vorhin schon gesagt hast, ich wiederhole,
00:17:14: sonst gäbe es, hätte es wahrscheinlich nicht die zweite Staffel schon gegeben.
00:17:17: Weil es ist so genial, dieses so "Dank euch habe ich das?"
00:17:21: oder "Mit euch habe ich jetzt mich für die..." Ich habe ja zum Beispiel jemanden,
00:17:25: der sich mit dem Podcast auch auf eine Sommelier-Prüfung vorbereitet hat.
00:17:29: Krass. Bei uns ist halt nicht ganz so harte Kosten.
00:17:33: Ich glaube, mit uns macht lernen ein bisschen mehr Spaß.
00:17:36: Ja, eben. Einfach dieses Berieseln lassen und man nimmt vielleicht diese eine Information mit
00:17:40: und hat ein bisschen Unterhaltung. Wow, aber trotzdem, es ist schon viel wert.
00:17:44: Mir ist es auch so wichtig, dass dann eben alles eben gut vorbereitet wurde
00:17:48: von mir, dass ich dann richtige Informationen weitergebe.
00:17:51: Und ja, das macht einen stolz. Mich macht es stolz.
00:17:56: Ja, gut. Dann spannen wir die Zuhörerinnen mal nicht weiter auf die Folter.
00:18:00: Also wir verabschieden uns jetzt hier quasi. Wir haben schon gesagt, es wird ein Wiedersehen geben.
00:18:05: Ja. Unser Baby Nummer zwei ist gemacht.
00:18:10: Zwei Staffeln sind raus. Baby ist flüggel. Wir machen eine kleine Pause.
00:18:16: Genau.
00:18:17: Du weißt, ich war schon immer nicht so gut mit den Überleitungen.
00:18:21: Ich habe in meinem Comedy-Kurs ja gelernt, viel Überleitungen.
00:18:25: Ach genau, das Fickkarten war nicht rausgeschüttet.
00:18:28: Ja, genau. Das darf man sagen. Wir dürfen hier das dann so in der Podcast.
00:18:33: Ja, es wird ein Wiedersehen geben. Die Frage ist, wann?
00:18:36: Ja, das steht so ein bisschen in der Sterne. Wir werden es dann wissen, wenn wir es wissen.
00:18:42: Da können wir jetzt leider keine Prognose abgeben. Aber es hat ja einen Grund.
00:18:46: Also, meiner ist klar. Du musst halt mitziehen, weil meiner so offensichtlich ist.
00:18:51: Vielleicht habe ich ja auch Gründe.
00:18:53: Ja, Entschuldigung. Was ist denn dein Grund?
00:18:59: Naja. Das Leben. Leben, Leben.
00:19:05: Bei mir ist privat gerade ein Jahr der Veränderung, würde ich sagen.
00:19:09: Und es würde mir vielleicht gut tun, mir ein wenig eine kleine Auszeit zu nehmen
00:19:13: und mich ein wenig darauf zu besinnen, wer bin ich, wie viele und wo.
00:19:16: Das klingt jetzt super witzig. Im Grunde löset es aber genau darum.
00:19:20: Viele und wo, ja.
00:19:23: Ja, das ist wahr.
00:19:25: Wenn diese Folge rauskommt, dann ist es Mai. Das heißt, die Fettlevaux ist nicht mehr langhin.
00:19:29: Und wir können aber schon sagen, dass wir dieses Jahr nicht auf der Fettlevaux sein werden.
00:19:33: Es würde im dritten Jahr mal kein Bordeaux geben für uns.
00:19:36: Ja, das ist auf jeden Fall dann was, was ich mir mitnehme für den Wiedereinstieg,
00:19:40: den wir ja doch durchaus planen.
00:19:42: Ja.
00:19:44: Und die Fettlevaux, die ist ja jedes Jahr. Also, dann machen wir halt einmal nicht.
00:19:47: Ja.
00:19:49: Bei mir ist es einfach der Grund, ich könnte auch gar nicht auf die Fettlevaux
00:19:52: und das ist auch der Grund der Pause, weil ich im Mai dann, muss ich mal rechnen,
00:19:56: gar nicht mal mehr so weit weg bin, auf jeden Fall Richtung des Geburtsterminens meines Kindes,
00:20:01: weil ich ja ein Minimi bekommen.
00:20:04: Tada.
00:20:07: Ich weiß das schon so lange, aber das gibt mir gerade trotzdem nochmal Gutsmob.
00:20:11: Ja, da ist ein kleiner Mensch in mir und da ist jetzt der Fokus natürlich auch ein bisschen anderer
00:20:18: in den nächsten Monaten. Und dann ab Herbst, ja, sind wir zu dritt.
00:20:23: Also nicht wir drei hier, sondern die Konnie ist privat zu dritt.
00:20:29: Naja, vielleicht nehme ich mal mit, den kleinen Zuck.
00:20:32: Und lass ihnen auch mal was sagen, wer weiß das schon.
00:20:36: Kennst du, dass das viele werdende Mütter ja oder es ist ja, glaube ich, sogar nachgewiesen,
00:20:40: dass Audio-Stimulation beeinflussen kann?
00:20:45: Ja.
00:20:46: Meinst du denn, Minivots weiß dann einfach, wenn da auf die Welt kommt schon wahnsinnig viel von uns beiden?
00:20:51: So, war ein Mr. Rochen.
00:20:52: Mit einer Mikrofone, ja, auf jeden Fall.
00:20:54: Logo.
00:20:55: Logo, ich werde ihn auch. Aber es ist tatsächlich so.
00:20:58: Eine Freundin von mir hat erst vor ein paar Tagen erzählt, sie war, das war nicht der Plan,
00:21:05: dass sie schwanger ist. Hubs, solche Geschichten gibt es ja da durchaus auf der Welt.
00:21:10: Und sie ist Sängerin. Und dann hat sie halt einfach immer mal wieder so ihr Lieblingssong,
00:21:14: so versich hingeträllert, wenn sie alleine daheim war, es ist Amazing Grace.
00:21:17: Okay, cool. Sie kann das auch sehr gut singen.
00:21:20: Und immer wenn dann die Tochter, als sie auf der Welt war, dann so ein bisschen schlecht gelaunt war
00:21:26: oder halt, wo sie sich noch nicht so ausdrucken konnte, aus der mit Weinen und schreien,
00:21:30: hat sie einfach mal Amazing Grace angestimmt und dann war sie sofort,
00:21:34: sofort wie wenn sie wieder zurück in der Mutter wäre.
00:21:38: Ganz selig.
00:21:40: Krippisch schön.
00:21:42: Krippisch schön, ja. Also ich glaub da fest dran.
00:21:45: Also, da leg grad was auf mich so eine Wirkung hat.
00:21:49: Naja.
00:21:50: Genau.
00:21:52: In gu, der Wein.
00:21:54: Ach, herrlich.
00:21:56: Nur ein Stück Käs.
00:21:57: Genau. Dementsprechend, da wir ja beide noch nicht in diesem Mutter-Dasein im Alltag angekommen sind
00:22:03: und wir natürlich vorsichtig sind mit sämtlichen Vorwegnamen, sämtliches Szenarien,
00:22:10: wissen wir dementsprechend aktuell einfach noch nicht, wie es dann sein wird
00:22:14: und wann genau wir uns wieder melden werden.
00:22:16: Und ich glaub, da hat auch jeder und jede Verständnis für.
00:22:19: Ja, das ist mir egal.
00:22:23: Solide. Sehr gut.
00:22:26: Ja.
00:22:28: Ne, also es ist auch jetzt ein lustiger Weg auch das so in die Welt hinaus zu versauen,
00:22:33: aber tatsächlich ist es immer dann ziemlich obviously langsam.
00:22:37: Ich habe ja auch den einen oder anderen Follower auf Instagram und Facebook.
00:22:41: Hast du das? Bist du Influencer?
00:22:43: Nein, ich bin natürlich Mini, Mini, Mini, aber ja über 2000 sind es dann halt auch.
00:22:50: Naja.
00:22:52: Konny ist die Geborne Influencerin, sie weiß es nur noch nicht.
00:22:55: Gott, was ich für den Spaß mit der Konny hatte vor der Kamera.
00:22:59: Und was Konny für den Spaß mit mir hinter der Kamera hatte.
00:23:02: Ja, das liebe ich noch mehr.
00:23:05: Aber ja, okay.
00:23:07: Ja, ich weiß viel nicht, das ist auch gut so.
00:23:09: Also wie gesagt, finde ich es ganz lustig, das so zu veröffentlichen.
00:23:14: So, jetzt ist es raus.
00:23:16: Die Oma und der Opa freuen sich auch schon und ich freue mich auch.
00:23:19: Schön.
00:23:21: Oh, wow, wow, ich würde ganz kurz, würde ich jetzt gerne in die Zukunft gucken,
00:23:26: nur um zu sehen, wie wir das nächste Mal quasi hier wieder online zusammenkommen.
00:23:30: Und was bis dahin passiert ist und worüber wir dann sprechen und wie es dann weitergeht.
00:23:34: Und ich bin nicht so geduldig.
00:23:37: Aber ich habe ja keine Wahl.
00:23:39: Ja, ich gebe mir Mühe, aber dauert.
00:23:44: Gut Ding will Weile haben.
00:23:46: Fakt ist, Wein ist und bleibt unser Hobby.
00:23:49: Es wird noch eine Weile sein und wir werden uns wieder hören.
00:23:52: Und ich freue mich jetzt schon wahnsinnig drauf.
00:23:55: Ich mich auch.
00:23:56: Wo das sein wird.
00:23:57: Und ich hoffe, wir wissen nicht, wie es weitergeht.
00:24:00: Aber ich hoffe, wir machen dann auch mal wieder schöne Weinreisen zusammen.
00:24:04: Es gibt nur so viele Weingebiete, die mich interessieren würden.
00:24:07: Ich hätte so Lust, Geschichten zu erzählen über Winzer und Winzerinnen
00:24:11: und Weingüter und Herausforderungen.
00:24:14: Und warum und wieso?
00:24:15: Und wie so sieht der Wein jetzt so aus?
00:24:17: Ich habe jetzt die Gärung gestoppt.
00:24:19: Ich habe so viele Fragen.
00:24:21: Die werden nie aufhören.
00:24:23: Das ist auch gut so.
00:24:25: Und ich glaube, unser Erlebnis und Verkostungshunger wird auch so schnell nicht erlöschen.
00:24:28: Ich habe jetzt schon Hummel im Marsch.
00:24:31: Also, hast du.
00:24:33: Ich bin so alt, dass du in dir rumträgst.
00:24:36: Ja.
00:24:38: Du machst gut mit den Hummeln.
00:24:41: Ja.
00:24:44: Dann geht es irgendwann irgendwie weiter.
00:24:47: Ja, vielen Dank.
00:24:50: Wir hoffen, ihr hattet Spaß mit der zweiten Staffel auch.
00:24:53: Noch mal hier kurz am Rande erwähnt jede Art von Feedback,
00:24:56: jeder Instagram-Kommentar, jede Bewertung auf Spotify, Apple und wo wir überall sind.
00:25:00: Ich schreibe immer wie so ein Dully in die Instagram Story über Albus Podcasts gibt.
00:25:04: Ich weiß gar nicht, wo wir überall sind, aber ich glaube,
00:25:06: über Albus Podcasts gibt ist auch eine Bewertung,
00:25:09: wenn sie dann positiv ist, gerne gesehen.
00:25:13: Wenn es konstruktives Feedback gibt, das uns das jederzeit wissen, schreibt uns, meldet euch.
00:25:18: Wir sind immer irgendwie erreichbar.
00:25:22: Wir sehen euch.
00:25:25: Wir sehen euch, ihr hört uns und dann in dem Sinne hoffentlich bald wieder.
00:25:29: Bis dahin, alles Gute.
00:25:30: Und Conny, ich lasse dich natürlich nicht gehen mit meinem witzigsten Unnützen.
00:25:34: Oder vielleicht ist es ja nützlich.
00:25:36: Wissen heute.
00:25:38: Okay, ich dachte, du hast schon zwei gebracht, okay?
00:25:40: Nein, den dritten habe ich mir extra aufgehoben, weil ich ihn so niedlich finde.
00:25:44: Du wusstest, dass wenn Gorillas glücklich sind, sie rülpsen.
00:25:49: Oh, wie süß.
00:25:53: Oder immer, wenn ich jetzt doch mal ein Feuerchen mache oder so, ganz versteckt, heimlich,
00:25:59: ganz charmant, dann denke ich jetzt immer an kleine Gorillas.
00:26:03: Ja, wie süß.
00:26:05: Ja, in dem Sinne, wir haben heute ein Vino.
00:26:07: Ich sage trotzdem, chin, chin.
00:26:09: Ja, natürlich. An euch alle da draußen.
00:26:11: Chin, chin genießt es. Bleibt dran am Thema.
00:26:13: Und irgendwann, irgendwie, werden wir uns auf jeden Fall auf irgendeinem Kanal wieder hören und sehen.
00:26:18: Chin, chin.
00:26:20: Ja.
00:26:21: Ach, ist das weird.
00:26:23: Ja.
00:26:25: Und cut.
00:26:26: Das werte Freunde des Genussbars für heute wieder mit "Wein ist ihr Hobby".
00:26:29: Wir hoffen, ihr hattet Spaß und konntet ein bisschen etwas mitnehmen.
00:26:32: Vergesst nicht, uns zu abonnieren und keine Anekdoten, Weinbeisheiten und Hochwissen zu verpassen.
00:26:37: Oder teilt gern eure Erfahrungen, Fragen oder eure Lieblingsweine mit uns.
00:26:41: Beispielsweise findet ihr uns bei Instagram unter "Natürlich, wein ist ihr Hobby".
00:26:45: Prost und bis zur nächsten Flasche, bis zur nächsten Folge.
00:26:50: [Musik]
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